お知らせ････チャイ屋ヨギーは栃木県佐野市での開店に向けて準備中でしたが、ついに７月１９日（木）にオープン
します。ホームページも新しくなりました。これからもよろしくお願いします。
チャイ屋ヨギーは、東京都青梅市にあるチャイ＆アーユルヴェーダサロンです。
宇宙のエッセンスを一杯一杯のチャイに注ぎこんでおりますので、シャンティ（平和・至福）な時間をお過ごしいただけるかと思います。
また、インドのケララ州、アルワ（Aluva）にあるケララ・アーユルヴェーダ・アカデミーにて各種トリートメント（マッサージ）の実技をはじめ、アーユルヴェーダの歴史、基礎知識、理論、薬理学を学ぶセラピスト育成コースを修了しておりますので、各種アーユルヴェーダ・マッサージもご提供しています。
2012年4月22日
渡良瀬遊水地の菜の花に囲まれながら、新しく仲間入りしたオーガニックスパイスでチャイ修行をしました。今回はグリーンカルダモンとカシアが仲間入り。グリーンカルダモンは体を冷やす効果があるので、中東ではコーヒーに入れたりします。インドの人が暑いのにアツアツのチャイを飲むのは、カルダモンが体を冷やすからなんです。ヨギーではこれからの時期はグリーンカルダモンの量を増やし、地球温暖化と仲良くお付き合いしていこうという作戦。ちなみにブラックカルダモンは体を温める効果があります。なんか不思議ですよね～。
2012年4月14日～15日
K-jiro様、いつも、はるばる、ありがとうございます。次々に変わる、ヨギーの家に皆勤賞。その行動力には、世界の秘境を走るランクルも驚きを隠せません。そして、いつの間にかK-jiroもチャイ中学生の仲間入り。２日間で４杯も飲んでいただきました。自ら野外に出てチャイを飲み、１服するあたりは、チャイの真髄を十二分に知っておられるようで、これでもう、いつインドへ行かれても大丈夫ですね。チャイが好きな人は、心根がいい人ばかり。K-jiroを見て、また強く感じるのでした。
2012年4月8日
深ぁ～い時間まで宴は続き（みなさん、元気ですね～。ちゃっかり最年長のヨギーは、ちょこちょこ気絶。）大人数での雑魚寝。にも関わらず、昼過ぎまで目が覚めない人たち。そして、目が覚めても、やっぱり目の覚めていない人たちで、最高にごきげんな太陽のもと、今日は野外でチャイしました。やっぱり、鍋を囲んでのチャイはさいこ～です。りんぺ～くんの立てるスパイス充満の牛さんありがとチャイで、やっと目が覚めました。今日はブッダの誕生日だと言われている日です。人間、シッダルタは苦しみと長い道のりを経て、ブッダ、悟った人となりました。自分も困難に正々堂々と立ち向かっていきたいと思います。
2012年4月7日
スポットライト図書館を運営されるいる方たちが、『がりの家』１周年記念・お花見パーティーを開催され、ヨギーも参加させていただきました。夜が深まり、チャイを飲もうということになり、チャイ屋としてはチャイは外で飲むのが一番ウマし、なので野外チャイをご提案しましたが、この日のあきる野は昼間に雪がチラつくほど寒く、暖房のキいた室内でチャイを立てようということになりました。いよいよ牛乳が、しゅわわぁ～と音を立てて最後の乳海攪拌しているその絶頂期に、初のチャイ鍋ひっくり返しをしてしまい、カーペットにスパイス濃厚なチャイを全部、ぶちまけてしまいました。さらに、外の寒さにはＴシャツでは無理だとチョロっとびびっていた自分への罰か、腕にヤケドを負いました。みなさん、ご迷惑をお掛けしてスイマセン。なのに心配していただいて、様々なお心遣い、ありがとうございました。そして、チャイの神様、スイマセンでした。これからは、寒いという理由でインドア・チャイを立てることはしません。また、少しだけ、チャイ道を学んだ一日でした。
2012年3月31日
佐野に引っ越した初日から、島でご一緒させていただいたKDと奥様のトシエさんがお隣の足利市から、いらっしゃいました。初日から、お客様に来て頂けるとは、うれしさMAXです。トシエさんはチャイが苦手だったということですが、おかわりもして頂き、本当のチャイの味を初めて知られたようです。今までにも、チャイや牛乳は苦手だったけどヨギーのチャイは飲めたという方がいらっしゃいます。ヨギーではインドスタイルのチャイをお出ししています。日本でよくある、シナモンたっぷりで甘いチャイとはまったく違うもので、スパイスたちが織り成す深みが特徴のチャイです。トシエさんにとっては未知との遭遇だったようですね～。KD、トシエさんの新天地での幸せを願っています。お互いがんばりましょ～。
ありがとう
チャイのおかげで、久しぶりに友達に会えた。
チャイのおかげで、お隣さんと友達になれた。
チャイのおかげで、新しい友達ができた。
チャイを通して、様々な出会いがあり、気づき、学びが多くありました。ここに書くことが出来なかった方もたくさんいらっしゃいますが、来てくださった皆さん、本当にありがとうございます。また、お問い合わせ頂いたのに都合が合わず、チャイをお立て出来なかった方、アーユルヴェーダのトリートメントを出来なかった方、スイマセンでした。皆さんからいただいた、やさしさ（ご指摘も含め）、おもいやり、シャンティを力にかえて、これからも真剣にチャイに向き合っていきます。ぜひ、佐野のチャイ屋ヨギーにもいらしてください。スパイスの香りを充満させて、お待ちしています。
2012年3月28日
いよいよ、青梅での最終日を迎えました。ホームページに載せもせず、誰にもお伝えしてませんでしたが、チャイ屋ヨギーに一番、来てくださったミスケー様、チャイの匂いを嗅ぎつけてやってきました。さすがチャイ中学生としか言いようがありません。昨日より、さらに何もない部屋で、ただ１杯のチャイに全ての精神を集中しました。やっぱり、まだまだです。これからも常に挑戦し続けて、宇宙を感じるチャイを目指します。
2012年3月27日
栃木県佐野市へ移転中のため、チャイ道具と布団しかないガランとしたチャイ屋ヨギーへ、永年の友人・徳ちゃんが来てくれました。一つ電球の下、ガスコンロを囲みながら酌み交わし、お互いがそれぞれの道で出来ることを全力でやっていこうと誓いました。お互い刺激し合える友達も大切な宝ですね。そして、ガランとした部屋で感じた大切なこと。現代の物質社会に慣れすぎて、気付かないうちに不必要なものを大量に抱え込んでいることに気付きました。捨てなければ得られない。シンプルな暮らしへと向かいます。
2012年3月8日
史上最年少のお客様、生後６ヶ月の陽希（ひなき）ちゃんがママの松ピ～を引き連れて、いらっしゃいました。数年ぶりにお会いする松ピ～も、いつの間にか母親に。赤ちゃんへの愛に溢れたまなざしは、まさしく観音菩薩。こちらも近くにいるだけで至福に包まれます。やっぱり子どもは宝ですね。少子高齢化が心配されている日本を『子ども大国、日本』に、みんなでしていきましょ～。陽希ちゃんの健やかな成長を心からお祈りしています。ジョンと仲良くしてくれて、ありがとうございます。
お知らせ･･･アーユルヴェーダ
いつもチャイってばっかりに思われるかもしれませんが、ちゃっかりアーユルヴェーダもやってます。どんな感じでやってるの？気になる方がいらっしゃるようなので、トリートメント（マッサージ）ルームの様子をアップしました。チャクラが全開になるようにしています。
2012年2月28日
和菓子職人、ダサオ様、いらっチャイました。ダサオさんは老舗和菓子店で働いてらっしゃるので、和菓子高級材料として使われる和三盆を甘味料にしたチャイをお立てしました。チャイは使用する甘味料で味が大きく変わるので、何を使用するのかは非常に重要なことです。ダサオさんが持ってきてくださった水分を切ったヨーグルトは衝撃の食感で、ハチミツとも抹チャイとも相性は抜群。気付けば感動のあまり雄叫びを上げていました。気になる方はぜひ作ってみてください。ココ。また、フルーツのリキュール漬けも持ってきてくださりましたが、こちらもさいこ～でした。本当にありがとうございます。
2012年2月26日
伊達直人さんより頂いたスパイスを使い、ご先祖様の墓前でチャイを立てました。墓前にていつも思うことは、私たちは生きているのではなく、生かされているということ。連綿と続く人間の歩み。もとを辿っていけば私たちは一つであり、全ての生物や植物、そして地球に依存しています。忘れていけないことですが、ついつい忘れがちに。感謝の気持ちをいつも心に、そう生きていけるようになりたいです。
2012年2月24日
伊達直人を名乗る人物から贈り物が届きました。添えられた手紙には『これで美味チャイチャイを世チャイ中に、おねチャイします！』と書いてあり、中には有機（オーガニック）スパイスが。オーガニックのスパイスは、値段だけでなく味もやっぱり一級品。雑味のない、やさしいピースフルな味がします。しかも、今回頂いたスパイスは生産者にもうれしいフェアトレードのもので、どれもマサラチャイには欠かせない主演スパイスたち。さすが伊達直人さん、チャイにも造詣が深いんですね。やたらとチャイチャイが口癖の伊達直人さん、本当にありがとうございます。それにしても、どなたなんでしょうかね～？
ともだちの和･･･スポットライト図書館
スポットライト図書館は『俳優や映画スターではない庶民にヒカリをあてる！』をコンセプトにスタートしたWeb上の図書館で、身近にいる人たちや、人生の先輩たちの忘れられないエピソードが蔵書されている、智慧の宝庫です。人の数だけ人生があり、学びになることや気付くことがたくさんあります。『人生の蔵書』を募集されてますので、あなたの物語を納本してみてはいかがでしょうか。
ともだちの和･･･ヘンプショップ麻屋さん
麻屋さんはヘンプ専門のセレクトショップです。ヘンプウェアやヘンプグッズ、ヘンプアクセサリーなど、ヘンプ好きにはもってこいのお店で、ヨギーもよく、お世話になってます。イベント出店もしてらっしゃいますので、お見かけになられましたら、ぜひのぞいてみてください。ただ今、ウェブサイトリニューアルオープン中で【ALL20％OFF!!】。今がチャンスです。
2012年1月1日
毎日、毎日、めでたいです。
バルトとヘルシンキでは太陽はなかなか拝めませんでしたが、心はいつも晴れやかでした。
まだまだ、これからもよろしくおねがいします。今年もやりたいこと、とことん、やったるぞ～。
2011年12月16日
アミーゴ様より誕生日プレゼントを頂きました。半ば、脅迫的なプレゼントの要求に屈されたようです。年賀状のやり取りが年々、増えていくようにように、年々、プレゼントをお返ししたい方が増えてきました。
2011年12月10日（Party Day）
昼は将太の結婚パーリー。夜は皆既月食パーリー。更に深い夜はageHaでダンスパーリー。こんなハードなスケジュールに向けてパーリーチャイをがっつり補給。朝の７時まで踊りまくっても、まだまだ動ける体力が残ってました。
2011年12月10日（皆既月食）
太陽に向かって手を合わすことは多く、太陽を神様だと感じることはよくありますが、月に感謝して向き合うことが少なかったなぁと思い、皆既に入ってから、ガヤトリ・マントラ（ヴェーダ）を詠唱しながら立てたチャイをお供えしました。インドでは月の神様はソーマとして崇められています。もともとソーマはバラモン教での不老不死のお酒のことで、人間が作ったものですが、神様が作った不老不死の聖水をヒンドゥーではアムリタといいます（ソーマとアムリタを同じものとみなすなど諸説あり）。アンコールワットの回廊にも彫られている乳海攪拌は天地創造の物語。神々が海底に眠るアムリタを取り出すために大蛇の頭を神々が、尻尾をアスラ（阿修羅）が持ち、引っ張り合うことで乳海が攪拌され、そこからたくさんの神々や聖なるもの、太陽と月、天と地が生まれ、最後にアムリタを持った天界の医神ダヌワンタリが現れます。このダヌワンタリがアーユルヴェーダの神様です。チャイもこの乳海攪拌で生まれたものか、もしくはアムリタの一成分を構成するものがチャイではないでしょうか。
2011年12月6日
ヨギー家に代々伝わる二子相伝の『ビスケットクッキー』を作り、誕生日プレゼントをくださった皆様に献上いたしました。甘いスイーツ×甘いチャイではとろけそうなので、スパイス充満の『みなぎりチャイ』との愛称が抜群でした。二子相伝なはずなのに、ここに作り方がバレています。ココ。
ともだちの和･･･お知らせ
イシワタマリさんとは瀬戸内海の直島で、たこわさをツマミながら日本酒を飲み交わしたことが始まりです。そんなイシワタマリさんが『ホームステイ～アフリカからのお客さんプロジェクト～』を横浜で展開中。いつもおもしろいことをやってます。現代美術というものは、芸術に疎い自分のような人間には、何がどういいのか説明できませんが、いいものはいい。それだけで充分だと思います。イシワタマリさんは言葉もよくて、ちゃっかりファンです。人生そのものがアートなんだと、気付かせてくれます。興味のある方は、週刊イシワタ（ブログ） （NEW）もぜひ、ご覧になってください。
2011年11月27日
常日頃よりチャイ屋ヨギーを御ひいきしてくださっている島方ちゃん、エミリー様より、誕生日プレゼントにハウルの動く城をいただきました。涙が逆流するほどうれしいです。また、ヅカ様より『腹、減ったな～』が口癖のヨギーのために、カゴまで食べられるパンの盛り合わせセットを、クロちゃん様からは『あぁ～、手作りケーキ食べてぇ』が口癖のヨギーのために、チョコ花びら手作りケーキを、Mr．K様からは、いつもお鼻毛が飛び出ているヨギーのために鼻毛カッターと、持ち運びできるサイズのオリーブの木のスパイス臼を贈呈いただきました。この喜びを言葉で表現することはできませんが、体でなら表現できると思いますので、次にお会いした時、いきなり目の前で始めますので、心の準備（引く準備!?）をして、お楽しみになさってください。感謝×チャイです。これからも、お楽しみ様な関係でいましょう。
2011年11月26日
いつも、ヨギーを叱咤激励してくださるケイコさまの誕生日ということで、マハーさんきゅ～チャイを献上いたしました。世界平和のために、まずは己の平和を、そして身近な人の平和へと、和と輪でつながっていき、みんなで手を繋いで笑える世界にしていきたいと思います。そのためにチャイ道をしっかりと歩んでいきます。本当にいつも、ありがとうございます。
2011年11月24日
自由で純なハサミ職人ひのっちと、経験値豊富なNYバレーダンサー京（みやこ）はんのナマステガールズ（インドフリークな女性のこと）、はるばる遠くからいらっチャイました。チゲ鍋で恋話＆ガールズトーク。ついでに!?チャイ。（チャイは脇役も演じます。）また、鍋りましょう。
2011年11月19日～20日
K-jiroファミリーいらっチャイ。初の家族連れ＆お泊まりチャイ。ちょっと背伸びしたいお年頃マヒロと、まだまだ、お子チャまな笑太郎にもマサラチャイを飲んでもらい感想を聞いたところ『ヘンな味がするぅ～』とのこと。まだマサラは早いか。でも、スパイスを石臼でゴリるのはかなり楽しかったようです。また、ヨギーが勝手に命名している『Shanti Splash』（シャンティ・スプラッシュ）、ご存知のとおり、ちまたではSS（ダブルエス）と言われており、コップからコップへと那智の大滝の如し落差をつけてチャイを交互に混ぜ合わせ、泡わ（バブリー）になる技ですが、SSはかっこいいので非常に気に入ったらしく、マヒロは何度も練習していました。将来、世界的なチャイマスターになるのは間違いないでしょう。中学生のレイヤはチャイを味わえるところを見ると、思春期突入済みのご様子。ファミリー全員に人気だったのが抹チャイ。抹茶独特の苦味の上に甘さとコクが馬乗りし老若男女、みながシャンティになれる世界平和なチャイです。ファミリーでチャイ。笑顔と幸せがやってきます。
2011年11月19日
休日出勤がご趣味のシマケン様にデリチャイいたしました。日本人は働き過ぎだと言われる方もおられますが、熱い情熱で仕事しまくるのも素晴らしいことです。そんな働き者のシマケン様、某栄養ドリンクよりもシヴァチャイのほうがキくことを実感しておられます。シヴァチャイがあれば24時間、戦えます。シマケン様はチャイ屋ヨギーで初めて飲み放題だチャイを頼まれた大切なお客様。飲み放題だチャイは３９０分、チャイ放題やりたい放題です。
2011年11月9日
自称・Every Little Thing（Vo）さんが抹チャイをリベンジ飲みにいらっしゃいました。前回、抹チャイに気付かなかったことがよほど悔しかったんだそうで、今回は目を閉じて飲み、じっくりと堪能されていました。（その後、深い睡眠？気絶？）
2011年11月3日
持田香織さんに似ていると人に言われ舞い上がってらっしゃるご令嬢が、大切な記念日をお迎えになられるというので、抹チャイをお入れしました。舞い上がってるからなのか、抹茶と抹チャイの違いに気付くことなく、全て飲み干されたようです。記念日にチャイを添える。甘美です。
2011年10月29日
ヒマラヤよりगुरु（グル）、ナオさんがいらっしゃいました。ガンゴートリー氷河の末端であり、ガンガー最源流部でヒンドゥー最大の聖地、ゴウモクで汲んだ聖なる水を持ってきてくださり飲ませて頂きました。聖なる大河ガンガーはそのゴウモクから流れ出る一滴から始まります。そんな価値あるものを飲ませて頂いたお礼に、チャイを献上いたしました。ゴウモクとは『聖なる牛の口』という意味。チャイでは牛乳を使うので、牛さんとの縁深さを感じます。ブッダは苦行中に村の娘スジャータの乳粥で苦行から離れることを決意。その後、瞑想に入り大悟を得ます。乳粥が悟りを開くきっかけに。牛さんの乳は天からの贈り物です。
紀元70年頃
汝チャイを求めよ、さらば与えられん。汝チャイ屋を尋ねよ、さらば見出さん。汝門を叩け、さらば開かれん。･･･マチャイ伝福音書第７章７節より
2011年10月22日～23日
chai中学生宅へ出張チャイいたしました。インドより入荷しましたベイリーフ（月桂樹・ローリエ）がスパイス陣に仲間入り。ものすごく分かりやすく言うとスースー系です。
2011年10月12日
Mr．Ｋ様、ちまたで大流行の例のブツ、いたくお気に入りのようでしたね。甘さの好み、しっかりと記憶いたしました。また一人、chai中学生の仲間入り。無性に飲みたくなります。
2011年10月12日
ちまたで大流行のアップル＆シナモンティー、黒糖しょうがパウダー割りを、頼まれてもないのに佐々木様に朝デリバリーいたしました。冷めるとマズいという噂ですが、どうでしたか？
Answer：マズくはないけど、やはりチャイはできホヤの温かいのがウマい、とのことでした。
2011年10月8日～9日
BOND Cafeさん カオソーイ、ルアンパバーンで修行してきます。約束は必ず果たします。
BOND Cafeさんの激うまタコライスで繋がった、桐生の３人組とBOND＆CHAI。
2011年10月8日～9日
美智子カレー これってカレー!?って思うぐらい個性的、というかニュージャンル。濃厚。重厚。今度は母、美智子さんも一緒に、カレー＆チャイしましょう。
2011年10月8日～9日
Cosmogram＠玉川キャンプ場にて、ヨギー庵やってます。
庵なので、いつも通りひっそりと、人目につかないところでやってます。
2011年10月6日
ここ最近、ドタキャン＆スーパードタキャン（連絡なしキャン）が続きましたが、ドタキャンぐらいはこれっぽっちも気にしません。逆にドタカモ～ンは大好き、大歓迎です。
2011年9月28日
a.k.a SAKAさん、いらっチャイました。
チャイの飲み比べ、いかがでしたでしょうか？チャイ道は奥が深いです。
2011年9月27日
chai中毒になられたエミリー様にデリバリーいたしました。
気持ちはよく分かります。自分も完全に、もうchai中学生です。
2011年9月22日
エミリー様、島方ちゃんのご来チャイありがとうございます。
牛さんありがとチャイを飲んでいただき、牛さんも大喜びです。
2011年9月21日
携帯電話を持っておりませんが、詳しいふりをしてQRコード作りました。
2011年9月17日～18日
秘境祭＠玉川キャンプ場にてヨギー庵、開きます。ぜひ、お越しください。
サンシャイングロウンさん、みきさん、楽しかったですね～。また、チャイしましょう。
2011年9月12日
友人・知人からの問い合わせで、年内の予定がほぼ埋まりました。
今年もあっという間に過ぎていきそうですが、毎日この瞬間、全力で生きます。
2011年9月9日
サイトをオープンしました。マスコットキャラクターのジョンです。どうぞ、よろしく。
隙を突いて登場すると思います。
します。ホームページも新しくなりました。これからもよろしくお願いします。
チャイ屋ヨギーは、東京都青梅市にあるチャイ＆アーユルヴェーダサロンです。
宇宙のエッセンスを一杯一杯のチャイに注ぎこんでおりますので、シャンティ（平和・至福）な時間をお過ごしいただけるかと思います。
また、インドのケララ州、アルワ（Aluva）にあるケララ・アーユルヴェーダ・アカデミーにて各種トリートメント（マッサージ）の実技をはじめ、アーユルヴェーダの歴史、基礎知識、理論、薬理学を学ぶセラピスト育成コースを修了しておりますので、各種アーユルヴェーダ・マッサージもご提供しています。
informationお知らせ
現在、チャイ＆アーユルヴェーダのほかに本業があります。そのため、チャイサロンのオープン時間、アーユルヴェーダの受付時間は平日の17:30～22:00、休日は旅の予定が入っていない時のみとなっております。本業があるため、お客様をお迎えできる時間は非常に限られておりますが、その分、チャイ・アーユルヴェーダともに材料費のみでのご提供をさせて頂いております。
サロンはマッサージルームを除き自宅と兼用の自宅サロンとなっており、アジア各国から集めたマニアックな雑貨に溢れた空間となっております。子どもも大人も時間を忘れて、いつまでもゆったりと遊んでいたくなるサロンです。
ヨギーは数多くの旅を通して人と人との繋がりを非常に大切にしています。そのため、みなさんとのコミュニケーションを心の底から楽しみにしております。人見知りするのでサロンなどが苦手、という方もぜひお気軽にお越しください。
渡良瀬遊水地の菜の花に囲まれながら、新しく仲間入りしたオーガニックスパイスでチャイ修行をしました。今回はグリーンカルダモンとカシアが仲間入り。グリーンカルダモンは体を冷やす効果があるので、中東ではコーヒーに入れたりします。インドの人が暑いのにアツアツのチャイを飲むのは、カルダモンが体を冷やすからなんです。ヨギーではこれからの時期はグリーンカルダモンの量を増やし、地球温暖化と仲良くお付き合いしていこうという作戦。ちなみにブラックカルダモンは体を温める効果があります。なんか不思議ですよね～。
K-jiro様、いつも、はるばる、ありがとうございます。次々に変わる、ヨギーの家に皆勤賞。その行動力には、世界の秘境を走るランクルも驚きを隠せません。そして、いつの間にかK-jiroもチャイ中学生の仲間入り。２日間で４杯も飲んでいただきました。自ら野外に出てチャイを飲み、１服するあたりは、チャイの真髄を十二分に知っておられるようで、これでもう、いつインドへ行かれても大丈夫ですね。チャイが好きな人は、心根がいい人ばかり。K-jiroを見て、また強く感じるのでした。
深ぁ～い時間まで宴は続き（みなさん、元気ですね～。ちゃっかり最年長のヨギーは、ちょこちょこ気絶。）大人数での雑魚寝。にも関わらず、昼過ぎまで目が覚めない人たち。そして、目が覚めても、やっぱり目の覚めていない人たちで、最高にごきげんな太陽のもと、今日は野外でチャイしました。やっぱり、鍋を囲んでのチャイはさいこ～です。りんぺ～くんの立てるスパイス充満の牛さんありがとチャイで、やっと目が覚めました。今日はブッダの誕生日だと言われている日です。人間、シッダルタは苦しみと長い道のりを経て、ブッダ、悟った人となりました。自分も困難に正々堂々と立ち向かっていきたいと思います。
スポットライト図書館を運営されるいる方たちが、『がりの家』１周年記念・お花見パーティーを開催され、ヨギーも参加させていただきました。夜が深まり、チャイを飲もうということになり、チャイ屋としてはチャイは外で飲むのが一番ウマし、なので野外チャイをご提案しましたが、この日のあきる野は昼間に雪がチラつくほど寒く、暖房のキいた室内でチャイを立てようということになりました。いよいよ牛乳が、しゅわわぁ～と音を立てて最後の乳海攪拌しているその絶頂期に、初のチャイ鍋ひっくり返しをしてしまい、カーペットにスパイス濃厚なチャイを全部、ぶちまけてしまいました。さらに、外の寒さにはＴシャツでは無理だとチョロっとびびっていた自分への罰か、腕にヤケドを負いました。みなさん、ご迷惑をお掛けしてスイマセン。なのに心配していただいて、様々なお心遣い、ありがとうございました。そして、チャイの神様、スイマセンでした。これからは、寒いという理由でインドア・チャイを立てることはしません。また、少しだけ、チャイ道を学んだ一日でした。
佐野に引っ越した初日から、島でご一緒させていただいたKDと奥様のトシエさんがお隣の足利市から、いらっしゃいました。初日から、お客様に来て頂けるとは、うれしさMAXです。トシエさんはチャイが苦手だったということですが、おかわりもして頂き、本当のチャイの味を初めて知られたようです。今までにも、チャイや牛乳は苦手だったけどヨギーのチャイは飲めたという方がいらっしゃいます。ヨギーではインドスタイルのチャイをお出ししています。日本でよくある、シナモンたっぷりで甘いチャイとはまったく違うもので、スパイスたちが織り成す深みが特徴のチャイです。トシエさんにとっては未知との遭遇だったようですね～。KD、トシエさんの新天地での幸せを願っています。お互いがんばりましょ～。
チャイのおかげで、久しぶりに友達に会えた。
チャイのおかげで、お隣さんと友達になれた。
チャイのおかげで、新しい友達ができた。
チャイを通して、様々な出会いがあり、気づき、学びが多くありました。ここに書くことが出来なかった方もたくさんいらっしゃいますが、来てくださった皆さん、本当にありがとうございます。また、お問い合わせ頂いたのに都合が合わず、チャイをお立て出来なかった方、アーユルヴェーダのトリートメントを出来なかった方、スイマセンでした。皆さんからいただいた、やさしさ（ご指摘も含め）、おもいやり、シャンティを力にかえて、これからも真剣にチャイに向き合っていきます。ぜひ、佐野のチャイ屋ヨギーにもいらしてください。スパイスの香りを充満させて、お待ちしています。
いよいよ、青梅での最終日を迎えました。ホームページに載せもせず、誰にもお伝えしてませんでしたが、チャイ屋ヨギーに一番、来てくださったミスケー様、チャイの匂いを嗅ぎつけてやってきました。さすがチャイ中学生としか言いようがありません。昨日より、さらに何もない部屋で、ただ１杯のチャイに全ての精神を集中しました。やっぱり、まだまだです。これからも常に挑戦し続けて、宇宙を感じるチャイを目指します。
栃木県佐野市へ移転中のため、チャイ道具と布団しかないガランとしたチャイ屋ヨギーへ、永年の友人・徳ちゃんが来てくれました。一つ電球の下、ガスコンロを囲みながら酌み交わし、お互いがそれぞれの道で出来ることを全力でやっていこうと誓いました。お互い刺激し合える友達も大切な宝ですね。そして、ガランとした部屋で感じた大切なこと。現代の物質社会に慣れすぎて、気付かないうちに不必要なものを大量に抱え込んでいることに気付きました。捨てなければ得られない。シンプルな暮らしへと向かいます。
史上最年少のお客様、生後６ヶ月の陽希（ひなき）ちゃんがママの松ピ～を引き連れて、いらっしゃいました。数年ぶりにお会いする松ピ～も、いつの間にか母親に。赤ちゃんへの愛に溢れたまなざしは、まさしく観音菩薩。こちらも近くにいるだけで至福に包まれます。やっぱり子どもは宝ですね。少子高齢化が心配されている日本を『子ども大国、日本』に、みんなでしていきましょ～。陽希ちゃんの健やかな成長を心からお祈りしています。ジョンと仲良くしてくれて、ありがとうございます。
いつもチャイってばっかりに思われるかもしれませんが、ちゃっかりアーユルヴェーダもやってます。どんな感じでやってるの？気になる方がいらっしゃるようなので、トリートメント（マッサージ）ルームの様子をアップしました。チャクラが全開になるようにしています。
和菓子職人、ダサオ様、いらっチャイました。ダサオさんは老舗和菓子店で働いてらっしゃるので、和菓子高級材料として使われる和三盆を甘味料にしたチャイをお立てしました。チャイは使用する甘味料で味が大きく変わるので、何を使用するのかは非常に重要なことです。ダサオさんが持ってきてくださった水分を切ったヨーグルトは衝撃の食感で、ハチミツとも抹チャイとも相性は抜群。気付けば感動のあまり雄叫びを上げていました。気になる方はぜひ作ってみてください。ココ。また、フルーツのリキュール漬けも持ってきてくださりましたが、こちらもさいこ～でした。本当にありがとうございます。
伊達直人さんより頂いたスパイスを使い、ご先祖様の墓前でチャイを立てました。墓前にていつも思うことは、私たちは生きているのではなく、生かされているということ。連綿と続く人間の歩み。もとを辿っていけば私たちは一つであり、全ての生物や植物、そして地球に依存しています。忘れていけないことですが、ついつい忘れがちに。感謝の気持ちをいつも心に、そう生きていけるようになりたいです。
伊達直人を名乗る人物から贈り物が届きました。添えられた手紙には『これで美味チャイチャイを世チャイ中に、おねチャイします！』と書いてあり、中には有機（オーガニック）スパイスが。オーガニックのスパイスは、値段だけでなく味もやっぱり一級品。雑味のない、やさしいピースフルな味がします。しかも、今回頂いたスパイスは生産者にもうれしいフェアトレードのもので、どれもマサラチャイには欠かせない主演スパイスたち。さすが伊達直人さん、チャイにも造詣が深いんですね。やたらとチャイチャイが口癖の伊達直人さん、本当にありがとうございます。それにしても、どなたなんでしょうかね～？
スポットライト図書館は『俳優や映画スターではない庶民にヒカリをあてる！』をコンセプトにスタートしたWeb上の図書館で、身近にいる人たちや、人生の先輩たちの忘れられないエピソードが蔵書されている、智慧の宝庫です。人の数だけ人生があり、学びになることや気付くことがたくさんあります。『人生の蔵書』を募集されてますので、あなたの物語を納本してみてはいかがでしょうか。
麻屋さんはヘンプ専門のセレクトショップです。ヘンプウェアやヘンプグッズ、ヘンプアクセサリーなど、ヘンプ好きにはもってこいのお店で、ヨギーもよく、お世話になってます。イベント出店もしてらっしゃいますので、お見かけになられましたら、ぜひのぞいてみてください。ただ今、ウェブサイトリニューアルオープン中で【ALL20％OFF!!】。今がチャンスです。
毎日、毎日、めでたいです。
バルトとヘルシンキでは太陽はなかなか拝めませんでしたが、心はいつも晴れやかでした。
まだまだ、これからもよろしくおねがいします。今年もやりたいこと、とことん、やったるぞ～。
アミーゴ様より誕生日プレゼントを頂きました。半ば、脅迫的なプレゼントの要求に屈されたようです。年賀状のやり取りが年々、増えていくようにように、年々、プレゼントをお返ししたい方が増えてきました。
昼は将太の結婚パーリー。夜は皆既月食パーリー。更に深い夜はageHaでダンスパーリー。こんなハードなスケジュールに向けてパーリーチャイをがっつり補給。朝の７時まで踊りまくっても、まだまだ動ける体力が残ってました。
太陽に向かって手を合わすことは多く、太陽を神様だと感じることはよくありますが、月に感謝して向き合うことが少なかったなぁと思い、皆既に入ってから、ガヤトリ・マントラ（ヴェーダ）を詠唱しながら立てたチャイをお供えしました。インドでは月の神様はソーマとして崇められています。もともとソーマはバラモン教での不老不死のお酒のことで、人間が作ったものですが、神様が作った不老不死の聖水をヒンドゥーではアムリタといいます（ソーマとアムリタを同じものとみなすなど諸説あり）。アンコールワットの回廊にも彫られている乳海攪拌は天地創造の物語。神々が海底に眠るアムリタを取り出すために大蛇の頭を神々が、尻尾をアスラ（阿修羅）が持ち、引っ張り合うことで乳海が攪拌され、そこからたくさんの神々や聖なるもの、太陽と月、天と地が生まれ、最後にアムリタを持った天界の医神ダヌワンタリが現れます。このダヌワンタリがアーユルヴェーダの神様です。チャイもこの乳海攪拌で生まれたものか、もしくはアムリタの一成分を構成するものがチャイではないでしょうか。
ヨギー家に代々伝わる二子相伝の『ビスケットクッキー』を作り、誕生日プレゼントをくださった皆様に献上いたしました。甘いスイーツ×甘いチャイではとろけそうなので、スパイス充満の『みなぎりチャイ』との愛称が抜群でした。二子相伝なはずなのに、ここに作り方がバレています。ココ。
イシワタマリさんとは瀬戸内海の直島で、たこわさをツマミながら日本酒を飲み交わしたことが始まりです。そんなイシワタマリさんが『ホームステイ～アフリカからのお客さんプロジェクト～』を横浜で展開中。いつもおもしろいことをやってます。現代美術というものは、芸術に疎い自分のような人間には、何がどういいのか説明できませんが、いいものはいい。それだけで充分だと思います。イシワタマリさんは言葉もよくて、ちゃっかりファンです。人生そのものがアートなんだと、気付かせてくれます。興味のある方は、週刊イシワタ（ブログ） （NEW）もぜひ、ご覧になってください。
常日頃よりチャイ屋ヨギーを御ひいきしてくださっている島方ちゃん、エミリー様より、誕生日プレゼントにハウルの動く城をいただきました。涙が逆流するほどうれしいです。また、ヅカ様より『腹、減ったな～』が口癖のヨギーのために、カゴまで食べられるパンの盛り合わせセットを、クロちゃん様からは『あぁ～、手作りケーキ食べてぇ』が口癖のヨギーのために、チョコ花びら手作りケーキを、Mr．K様からは、いつもお鼻毛が飛び出ているヨギーのために鼻毛カッターと、持ち運びできるサイズのオリーブの木のスパイス臼を贈呈いただきました。この喜びを言葉で表現することはできませんが、体でなら表現できると思いますので、次にお会いした時、いきなり目の前で始めますので、心の準備（引く準備!?）をして、お楽しみになさってください。感謝×チャイです。これからも、お楽しみ様な関係でいましょう。
いつも、ヨギーを叱咤激励してくださるケイコさまの誕生日ということで、マハーさんきゅ～チャイを献上いたしました。世界平和のために、まずは己の平和を、そして身近な人の平和へと、和と輪でつながっていき、みんなで手を繋いで笑える世界にしていきたいと思います。そのためにチャイ道をしっかりと歩んでいきます。本当にいつも、ありがとうございます。
自由で純なハサミ職人ひのっちと、経験値豊富なNYバレーダンサー京（みやこ）はんのナマステガールズ（インドフリークな女性のこと）、はるばる遠くからいらっチャイました。チゲ鍋で恋話＆ガールズトーク。ついでに!?チャイ。（チャイは脇役も演じます。）また、鍋りましょう。
K-jiroファミリーいらっチャイ。初の家族連れ＆お泊まりチャイ。ちょっと背伸びしたいお年頃マヒロと、まだまだ、お子チャまな笑太郎にもマサラチャイを飲んでもらい感想を聞いたところ『ヘンな味がするぅ～』とのこと。まだマサラは早いか。でも、スパイスを石臼でゴリるのはかなり楽しかったようです。また、ヨギーが勝手に命名している『Shanti Splash』（シャンティ・スプラッシュ）、ご存知のとおり、ちまたではSS（ダブルエス）と言われており、コップからコップへと那智の大滝の如し落差をつけてチャイを交互に混ぜ合わせ、泡わ（バブリー）になる技ですが、SSはかっこいいので非常に気に入ったらしく、マヒロは何度も練習していました。将来、世界的なチャイマスターになるのは間違いないでしょう。中学生のレイヤはチャイを味わえるところを見ると、思春期突入済みのご様子。ファミリー全員に人気だったのが抹チャイ。抹茶独特の苦味の上に甘さとコクが馬乗りし老若男女、みながシャンティになれる世界平和なチャイです。ファミリーでチャイ。笑顔と幸せがやってきます。
休日出勤がご趣味のシマケン様にデリチャイいたしました。日本人は働き過ぎだと言われる方もおられますが、熱い情熱で仕事しまくるのも素晴らしいことです。そんな働き者のシマケン様、某栄養ドリンクよりもシヴァチャイのほうがキくことを実感しておられます。シヴァチャイがあれば24時間、戦えます。シマケン様はチャイ屋ヨギーで初めて飲み放題だチャイを頼まれた大切なお客様。飲み放題だチャイは３９０分、チャイ放題やりたい放題です。
自称・Every Little Thing（Vo）さんが抹チャイをリベンジ飲みにいらっしゃいました。前回、抹チャイに気付かなかったことがよほど悔しかったんだそうで、今回は目を閉じて飲み、じっくりと堪能されていました。（その後、深い睡眠？気絶？）
持田香織さんに似ていると人に言われ舞い上がってらっしゃるご令嬢が、大切な記念日をお迎えになられるというので、抹チャイをお入れしました。舞い上がってるからなのか、抹茶と抹チャイの違いに気付くことなく、全て飲み干されたようです。記念日にチャイを添える。甘美です。
ヒマラヤよりगुरु（グル）、ナオさんがいらっしゃいました。ガンゴートリー氷河の末端であり、ガンガー最源流部でヒンドゥー最大の聖地、ゴウモクで汲んだ聖なる水を持ってきてくださり飲ませて頂きました。聖なる大河ガンガーはそのゴウモクから流れ出る一滴から始まります。そんな価値あるものを飲ませて頂いたお礼に、チャイを献上いたしました。ゴウモクとは『聖なる牛の口』という意味。チャイでは牛乳を使うので、牛さんとの縁深さを感じます。ブッダは苦行中に村の娘スジャータの乳粥で苦行から離れることを決意。その後、瞑想に入り大悟を得ます。乳粥が悟りを開くきっかけに。牛さんの乳は天からの贈り物です。
汝チャイを求めよ、さらば与えられん。汝チャイ屋を尋ねよ、さらば見出さん。汝門を叩け、さらば開かれん。･･･マチャイ伝福音書第７章７節より
chai中学生宅へ出張チャイいたしました。インドより入荷しましたベイリーフ（月桂樹・ローリエ）がスパイス陣に仲間入り。ものすごく分かりやすく言うとスースー系です。
Mr．Ｋ様、ちまたで大流行の例のブツ、いたくお気に入りのようでしたね。甘さの好み、しっかりと記憶いたしました。また一人、chai中学生の仲間入り。無性に飲みたくなります。
ちまたで大流行のアップル＆シナモンティー、黒糖しょうがパウダー割りを、頼まれてもないのに佐々木様に朝デリバリーいたしました。冷めるとマズいという噂ですが、どうでしたか？
Answer：マズくはないけど、やはりチャイはできホヤの温かいのがウマい、とのことでした。
BOND Cafeさん カオソーイ、ルアンパバーンで修行してきます。約束は必ず果たします。
BOND Cafeさんの激うまタコライスで繋がった、桐生の３人組とBOND＆CHAI。
美智子カレー これってカレー!?って思うぐらい個性的、というかニュージャンル。濃厚。重厚。今度は母、美智子さんも一緒に、カレー＆チャイしましょう。
Cosmogram＠玉川キャンプ場にて、ヨギー庵やってます。
庵なので、いつも通りひっそりと、人目につかないところでやってます。
ここ最近、ドタキャン＆スーパードタキャン（連絡なしキャン）が続きましたが、ドタキャンぐらいはこれっぽっちも気にしません。逆にドタカモ～ンは大好き、大歓迎です。
a.k.a SAKAさん、いらっチャイました。
チャイの飲み比べ、いかがでしたでしょうか？チャイ道は奥が深いです。
chai中毒になられたエミリー様にデリバリーいたしました。
気持ちはよく分かります。自分も完全に、もうchai中学生です。
エミリー様、島方ちゃんのご来チャイありがとうございます。
牛さんありがとチャイを飲んでいただき、牛さんも大喜びです。
携帯電話を持っておりませんが、詳しいふりをしてQRコード作りました。
秘境祭＠玉川キャンプ場にてヨギー庵、開きます。ぜひ、お越しください。
サンシャイングロウンさん、みきさん、楽しかったですね～。また、チャイしましょう。
友人・知人からの問い合わせで、年内の予定がほぼ埋まりました。
今年もあっという間に過ぎていきそうですが、毎日この瞬間、全力で生きます。
サイトをオープンしました。マスコットキャラクターのジョンです。どうぞ、よろしく。
隙を突いて登場すると思います。
チャイ屋 ヨギー
チャイ使い＆召使い
岡井 洋二（おかい ようじ） ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
〒327-0821
栃木県佐野市高萩町
TEL 080-4832-1127
E-mail chai@yogin.jp
Skype 
栃木に出没します。見かけられましたら、ぜひ声をかけて下さい。この3連休はフリーチャイです。
25日は代々木公園のナマステ・インディアで旅友と大集合しています。